蜂蜜因爲好處太多了,自古就被稱為「神之甘露」。它的用途廣泛,從藥品到化妝品,甚至還可以緩解失眠!
而其成分中,碳水化合物佔了97%;其餘的3%則是豐富的微量元素——維生素、礦物質、蛋白質,而真正賦予蜂蜜療效倒是其中的「植物抗氧化劑」與「酵素」。
以下為蜂蜜常見的5個功效及好處:
1. 舒緩急性上呼吸道感染,尤其是夜間咳嗽
上呼吸道感染是學齡前兒童最常見的感染疾病之一。在睡前服用2茶匙(約10ml)的蜂蜜,有益於改善症狀並降低咳嗽頻率。
2. 對抗高血壓和高膽固醇
蜂蜜中含有可以穩定血壓的碳水化合物——寡醣(oligosaccharides);以及可調節總膽固醇,並將低低密度膽固醇(LDL),進而保護心臟功能,防止動脈收縮的維生素和微量元素。
3. 強大的抗氧化劑
蜂蜜對人體來說是一種不可思議的抗氧化劑,可以保持身體健康,並改善和修復皮膚細胞。
4. 促進新陳代謝
蜂蜜的代謝方式與其他醣類不同,睡前服用可幫助人體在睡眠期間加速新陳代謝,燃燒更多脂肪。
5. 增強短期記憶力
蜂蜜含有高濃度的鈣,每日服用約20g的蜂蜜,有助於增強大腦的運作,並改善短期記憶力。
蜂蜜 + 岩鹽 = 甜甜鹹鹹,卻能有效助眠
蜂蜜|提供能量並對人體的細胞進行修復
岩鹽|有機的喜馬拉雅粉紅岩鹽含有80多種礦物質,其中的鎂(magnesium)可減少皮質醇(壓力賀爾蒙)的產生
當這兩種物質的特性相結合時,可調節荷爾蒙,並刺激用來人體睡眠週期的「血清素」自然地產生,,幫助我們放鬆身心。
簡易的助眠食譜|將蜂蜜與岩鹽依照「5 : 1」的比例混合,並存放於可密封的容器中
服用方式|於每晚睡前約20分鐘,服用1茶匙(5ml)的混合物,可置於舌下,較易於溶解
此外床墊和枕頭,對於您的睡眠品質也有很大的影響。這也是六十年來,Falomo一直致力於尋找新材料和專利技術的原因。
放鬆的睡眠除了對健康有數不盡的好處,還可增強我們的認知功能,穩定情緒,並激發創造力。
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Written by Manifattura Falomo - Taiwan
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